Faculty

Erika Silva

  • Puesto: Consultora Grupo BFUN, SODEXO y COCA COLA España

Formación:

  • Administración de empresas tecnológicas. Universidad Politécnica de Valencia.
  • Revenue Management para Restaurantes. Cornell University Estados Unidos.
  • Diplomada en Administración de Empresas de Hotelería. Universidad Técnica de Chile INACAP.

Experiencia profesional:

  • Directora Escuela de Hostelería Marketing Gastronómico.
  • Fundadora Consultora Marketing Gastronómico.
  • Profesora y Tutora del Curso de la Unión Hotelera de Valencia.

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